Catégorie -Spécial enfants

Spécial enfants Entrées

Mini-nuggets de poulet

Recette sympa qui va plaire aux enfants. À intégrer à vos buffets, vos apéros, ou en entrée. Ingrédients: 9 blancs de poulet lait 150 g de farine 225 g de chapelure 3 oeufs épices de votre choix sel, poivre du moulin Préparation: La veille, coupez les blancs de poulets en petits morceaux...

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Spécial enfants

Oeufs durs enfants

Pour une table de fête enfantine, des oeufs aux allures de marionnettes qui les rendront vraiment joyeux ! Ingrédients: 4 œufs 1 carotte 1 poivron vert 8 clous de girofle Préparation: Portez une casserole à ébullition, plongez-y les œufs et faites-les cuire pendant 10 min. Pendant ce...

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Spécial enfants Entrées

Mini quiches aux carottes et fromage râpé

Voici une recette qui met les enfants en appétit et qui leur donneront envie de mordre à pleines dents. Ingrédients: 1 pâte brisée fraîche 1 carotte 100 g de fromage râpé (gruyère ou gouda) 10 cl de lait 3 œufs sel, poivre Préparation: Commencez par préchauffer le four à th.6-7 (200°C)...

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Spécial enfants Entrées

Frites de salsifis

Vous êtes-vous demandé comment cuisiner vos salsifis pour qu’ils soient appréciés des enfants ? C’est simple comme bonjour ! Ingrédients: 1 kg de salsifis huile pour friture sel Préparation: Epluchez les salsifis puis taillez-les en bâtonnets. Faites chauffer l’huile...

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Pancakes épinards et gruyère

Ingrédients: 250 g de farine 25 cl de lait 3 oeufs 60 g de beurre fondu 150 g d’épinards hachés 4 demi tranches de jambon blanc (facultatif) 100 g de gruyère râpé 1/2 sachet de levure chimique sel, poivre Préparation: Mélangez la farine, la levure et une pincée de sel dans un...

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Spécial enfants

Crousti carottes pour petits gourmets

Une manière sympa de motiver les enfants à manger des carottes. Ingrédients pour une vingtaine de bâtonnets: 400 g de carotte 50 g de farine ou fécule de maïs 45 g de chapelure 2 oeufs 4 cl d’huile végétale Trempette ou Houmous Préparation: Éplucher et couper les carottes en...

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Spécial enfants

Comment faire de la barbe à papa

2 méthodes pour changer votre table en ambiance de fête foraine Barbe à papa filée faite manuellement Barbe à papa tirée manuellement La réalisation de la barbe à papa en grande quantité est presque impossible sans une machine spéciale conçue à cet effet. Cependant, il est amusant et...

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