Catégorie -Entrées

Spécial enfants Entrées

Mini-nuggets de poulet

Recette sympa qui va plaire aux enfants. À intégrer à vos buffets, vos apéros, ou en entrée. Ingrédients: 9 blancs de poulet lait 150 g de farine 225 g de chapelure 3 oeufs épices de votre choix sel, poivre du moulin Préparation: La veille, coupez les blancs de poulets en petits morceaux...

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Entrées Cuisine du monde

Kefta turc

Cette recette de kefta turc en croûte de boulgour est assez sophistiquée et demande un petit coup de main. Le boulgour est une graine de blé dur...

Entrées Cuisine facile

Bouchées exotiques

Pour un buffet ou un apéro exotique, ou simplement en entrée, ces petites bouchées sont un régal. Ingrédients: 2 Rouleaux de pâte brisée 100g Miettes...

Entrées Cuisine du monde

Scotch eggs

Il s’agirait d’une recette inventée à Londres en 1738. Contrairement à la croyance populaire, ce plat n’est pas d’origine...

A la plancha Entrées

Seiches à la Plancha

D’origine Espagnole, les recettes à la plancha sont un classique des restaurants à tapas. Pour une soirée improvisée entre amis, accompagnée...

Spécial enfants Entrées

Frites de salsifis

Vous êtes-vous demandé comment cuisiner vos salsifis pour qu’ils soient appréciés des enfants ? C’est simple comme bonjour ! Ingrédients:...

Entrées

Quiche Brocoli Courgette au Brie

Que dire d’une quiche toute simple au bon goût de brie ? Cette recette est modulable, selon le fromage que vous choisirez. Soyez créatifs ...