Catégorie -Cuisine rapide

Cuisine du terroir Cuisine rapide

La Fondue vigneronne au vin blanc

Dégustez une savoureuse fondue vigneronne où la viande est cuite dans un bain de vin blanc. Facile à préparer, la fondue vigneronne est un plat particulièrement convivial pour les soirées entre amis ou en famille. Ingrédients: 800 g de viandes blanches de veau, de poulet ou de dinde 1...

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Pains du monde entier Cuisine rapide

Pain Banique amérindien

Chez les Amérindiens le pain frit est traditionnel dans plusieurs régions du nord de l’Amérique et cuisiné de plusieurs façons différentes. Voici une recette originaire de la région du Québec, rapide et facile à réaliser. Ingrédients: 280 g de farine 8 g de sel fin 5 g de levure...

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Plats Cuisine rapide

Gratin d’oignons facile et rapide

Un plat goûteux, rapide et vraiment pas cher pour accompagner une viande ou en plat unique. Ingrédients: 1 kg d’Oignons 3 cuillères à s de Crème fraîche 1 Noix de muscade Sel, poivre Préparation: Pelez les oignons et faites une croix au sommet avec un couteau pour éviter...

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Cuisine rapide Entrées

Innovante. La Tortilla au chèvre

Il suffit de pas grand-chose pour cuisiner vite et bien, sans grosses dépenses, tout en offrant un mets original et délicieux… Ingrédients: 6 pommes de terre 5 oeufs 1 oignon 1 bûchette de chévre huile d’olive herbes de Provence sel, poivre Préparation: Faites revenir les...

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Cuisine du monde Cuisine rapide

Wok de poulet aux cacahuètes

Un plat gourmand aux saveurs venues d’Asie, un mélange de poulet au lait de coco et de cacahuètes, qui se marie à merveille. Cette recette est simple et rapide à réaliser. Ingrédients: 400 g d’aiguillettes de poulet 3 carottes oranges 3 carottes violettes 2 courgettes 3...

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Plats Cuisine rapide

Poêlée de chou rouge aux Pommes curry

Cette recette originale et rapide est parfaite pour les invitations improvisées. Elle peut se concocter avec des lardons ou des crevettes et pour les végétariens, du tofu. Ingrédients: 1 chou rouge 500 g de lardons (facultatif) Vous pouvez remplacer les lardons par des crevettes, du tofu...

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