Le vinaigre balasamique agrémente bien le Tofu. Une recette végan sympa et facile. Ingrédients: 200g Tofu ferme 3 cuil. à soupe Vinaigre balsamique 5 cl Huile 4 Tomates Sel Poivre Nouilles de riz Préparation: Coupez le tofu en dés et déposez-les dans un plat creux. Arrosez avec 1 cuil à...
Réveillez-vous avec ce délicieux petit-déjeuner céto à faible teneur en glucides – un savoureux riz au chou-fleur au pesto surmonté d’un...
Réconfort ou dépaysement? Vous n’arrivez pas à vous brancher? Ce plat hybride comblera toutes vos envies! Ingrédients: 1 Oignon 5 ml (1 c. à thé)...
Cette recette, dans sa version originale, contient du poulet, du riz, des oeufs et évidemment du citron, car en effet, son nom grec...
Les graines de millet ont un intérêt nutritionnel mais ne sont pas un aliment-miracle. Elles sont surtout intéressantes car elles ne contiennent pas...
Cette boisson detox est riche en minéraux et oligoélément (calcium, potassium, phosphore, silicium..), en vitamines A B C D E K, en protéines et...
Sublimez votre dinde rôtie avec cette sauce parfumée au Madère ou au Porto, aux fines herbes, à la crème. Une recette facile pour apporter encore...
Un classique de la cuisine indienne Ingrédients: 2 citrons 125gr de yaourt de soja à la vanille 1 banane moyenne 20gr d’eau Préparation: Coupez la...
Une recette de nems végétariens pleine de goût à décliner selon ses envies. Vous pouvez bien évidemment, laisser votre imagination vous guider ...
Pour le petit déjeuner ou le goûter, la nouvelle tendance est le « smoothie bowl ». Le smoothie bowl doit être savamment préparé pour que l’on puisse...
Il n’y a rien de tel qu’une pâte feuilletée maison. Et si vous êtes intolérants au gluten, nous vous proposons une délicieuse recette...
Des potimarrons farcis au quinoa et shiitaké ou n’importe quel autre champignon… c’est le plat original de saison qui plaira même...
Beignets cuits au four (pas frits!). Faciles et délicieux qui ont le goût d’un petit pain à la cannelle classique mais sous forme de beignets...
La dépendance à la fabrication de beignets est réelle. Il y a quelque chose de si satisfaisant à faire des beignets faits maison ! Ces beignets au...
Nous n’avons jamais rencontré personne qui n’aime pas les beignets. Et des beignets sans gluten, c’est vraiment un plaisir ! Ces...
Voici comment préparer un jus de gingembre dans la pure tradition d’Afrique de l’Ouest où on l’appelle également Gnamakoudji signifiant “eau pimentée...
Parce que la cuisine japonaise plait toujours, voici une excellente recette inspirée de leurs saveurs. Ingrédients: 3 Aubergines 200 g de Riz basmati...
Le fameux dessert italien revisité à la façon végan, onctueux et croustillant. Ingrédients: 250 ml de Lait d’avoine 200 ml de Crème...
Une recette aux couleurs d’automne avec une note de fraîcheur apportée par le pesto, le persil et le basilic. Ingrédients: 250 g de Champignons...
Le Tian est une spécialité culinaire traditionnelle d’origine comtadine, présente dans la cuisine provençale, la cuisine occitane, la cuisine...
Ces champignons farcis se dégustent à l’apéritif ou en entrée accompagnés d’une salade. Ingrédients: 12 Champignons de Paris Portobello...
Le navet est connu comme étant un un allié de choix dans le cadre d’une cure detox. Mais il a aussi beaucoup d’autres qualités : Source...
Un jus à consommer en cures intensives qui contient tout ce qu’il faut pour rester jeune et en bonne santé. Protecteur gastro-intestinal et...
Avec Cookeo, plus question de passer des heures et des heures en cuisine. Voici une recette minceur rapide et tellement délicieuse ! Ingrédients: 200...
Quand on évoque l’Inde et sa cuisine, on imagine immédiatement mille et unes saveurs et couleurs pour des menus végétariens originaux. Ce curry...
Que diriez-vous de ces boulettes sépharades vegan ? Une recette originale pour accompagner une bonne salade Santé… Ingrédients: 350g de pois...
Une bonne part de cake, sans sucre, sans farine de blé et avec de bons ingrédients, ça fait du bien pour commencer la journée ! Régime cétogène riche...
Une recette australienne sans viande à servir avec ou sans le drapeau ! Ingrédients: 200g de haché végétal 1/2 gousse d’ail hachée 1 échalote hachée...
Une mousse de fruit, délicieuse et légère, pour manger un bon dessert sans culpabiliser ! Ingrédients: 150 g de framboises (fraiches ou congelées)...
Une très ancienne recette recette juive composée de pommes, d’oeufs, de sucre et de vanille. Ce dessert léger sans pâte, sans farine et sans...
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