Recettes de saison Pâtisserie

Tarte aux figues de saison et amandes


C’est la saison des figues. Profites-en pour confectionner cette délicieuse tarte dont vous aurez des compliments.

Ingrédients:
1 rouleau de Pâte feuilletée
1 kg de Figues
100 g d’Amandes effilées
50 g de Poudre d’amandes
50 g de Sucre semoule

Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez la pâte sur une plaque allant au four.
Piquez le fond à la fourchette.
Saupoudrez la pâte avec la poudre d’amandes.
Lavez, séchez et découpez les figues délicatement en quartier.
Répartissez-les sur la pâte.
Saupoudrez de sucre et ajoutez les amandes effilées.
Mettez au four pour 25 minutes.



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